Oferta de treball de cuiner/a a Amposta

Convocatòria per la contractació cuiner/a per a menjador escolar a Amposta

Funcions:

• Cuinar menús diàriament per a 110-130 xiquets/es d’infantil i primària.

• Fer el seguiment i acompliment de les normes de seguretat i higiene alimentàries, APPCC i els registres corresponents.

• Dur a terme la neteja de la cuina diàriament seguint les normes d’higiene i alimentàries.

• Realitzar i gestionar les comandes amb proveïdors.

• Recollida selectiva de residus.

Tasques puntuals:

• Realitzar inventaris, escandalls i fitxes de producció.

• Participar en el disseny dels menús.

• Participar en les reunions de coordinació.

Es requereix:

• Formació de cuiner/a.

• Experiència en cuina.

• Domini del català.

• Estar en possessió del Carnet de manipulador/a d’aliments.

Es valorarà:

• Formació i/o experiència en cuina de menjador escolar.

• Formació en alimentació i nutrició.

• Inquietud per anar millorant el servei de cuina.

• Carnet de conduir i disposar de vehicle propi.

Condicions laborals:

• Contracte inicial per al curs 2018-19 amb possibilitat de fix-discontinu.

• Jornada completa de dilluns a divendres en horari a determinar.

• Retribució segons conveni.

• Formació especialitzada a càrrec de l’empresa.

Documentació i termini de presentació de sol·licituds:

Les persones interessades han d’enviar el seu CV juntament amb una carta de presentació, telèfon de contacte i possibles referències, a: amposta@fundacioulldecona.com abans del 10 de juny.

Es faran entrevistes als/les candidats/es finalistes.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Translate »